Facebook like
幼稚園攻略
小一選校
幼稚園資訊
小學資訊
應用程式(App)
專業學生相

主頁 » 生活 » 親子廚房 » 蛋包飯
縮小
放大

蛋包飯

材料:

雞蛋一隻
白飯一小碗
蝦仁5-6隻
雜豆小許

烹煮程序:

  1. 雜豆汆水,備用。
  2. 打蛋,薄薄一層倒入平底鑊內,小火慢慢煎成蛋皮,備用。
  3. 蝦仁炒熟,備用。
  4. 白飯加入鑊中,然後加入蝦仁、雜豆炒勻,再加少許鹽調味,成炒飯。
  5. 炒飯加入蛋皮內,包起。
  6. 上碟,加上少許茄汁,即成。